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Gastronomía
Láchar, ubicado en la provincia de Granada, cuenta con una rica gastronomía que deleita los paladares más exigentes. Sus platos tradicionales reflejan la esencia de la cocina andaluza. Entre los manjares destacan las migas, elaboradas con pan, aceite de oliva y embutidos locales, y el puchero, un guiso que combina carne, verduras y legumbres. El gazpacho fresco es un imprescindible en los calurosos días de verano. Los postres también tienen su protagonismo con las famosas tortas de aceite y los roscos de vino, endulzando el ambiente con sabores auténticos. La gastronomía de Láchar es una invitación a disfrutar de la cocina tradicional de la región, donde cada bocado cuenta una historia arraigada en sus raíces.
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